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Die Fachkraft Küche bereitet einfache Speisen und Beilagen zu und hilft beim Vorbereiten und Anrichten mit.
Ausbildungsvoraussetzungen
Ausbildungsdauer
2 Jahre
evtl. einjährige Zusatzausbildung zum / zur Koch / Köchin
Ausbildungsinhalte
Berufsschule
Blockunterricht
Berufsaussichten
Aufstiegsmöglichkeiten bei entsprechender Fortbildung.
Gestreckte Abschlussprüfung
In den zweijährigen Ausbildungsberufen wird eine Zwischen- und Abschlussprüfung absolviert.
Die Schüler*innen der Berufsschule haben bei ihrem Aufenthalt in Arcachon im Südwesten Frankreichs ein vielfältiges Angebot erhalten.
In Nürnberg haben die besten Auszubildenden der gastronomischen Berufe ihre Leistungen und Kenntnisse unter Beweis gestellt.
Informationen zur Neuordnung der Gastronomieberufe finden Sie auf der Seite des Fachbereichs.
Mit der Partnerschule in Frankreich hat in diesem Jahr wieder das vom "Erasmus+" unterstützte Austauschprogramm stattgefunden.
Weiterlesen … Französische Austauschschüler*innen im Oberallgäu