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Mo, Di, Do 7:30–12:30 Uhr und 13:00–15:00 Uhr | Mi 7:30–12:00 Uhr | Fr 7:30–13:00 Uhr
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auf der Homepage des Fachbereichs Gastronomie
Ausbildung am Beruflichen Schulzentrum Immenstadt
Die Ausbildung an unserer Schule erfolgt in Theorie und Praxis. Über den Unterricht hinaus werden zahlreiche praktische Projekte und Zusatzprogramme angeboten. Außerdem bietet die Teilnahme an Schulwettbewerben und an Austauschprogrammen mit Frankreich und Spanien Abwechslung im Lernalltag. Für die Fachpraxis stehen Küchen, Restaurants, Rezeptionen und ein Hotelzimmer zur Verfügung. Auf die Kooperation mit den Ausbildungsbetrieben legen wir großen Wert.
Folge uns auf Instagram!Wir bilden an unserer Schule alle 7 Ausbildungsberufe im Bereich Gastronomie aus:
Informationen für den ersten Schultag
Alle Berufe werden im Blockunterricht beschult. Den aktuellen Blockplan finden Sie hier.
Die DEHOGA stellt kostenfreie Ausbildungsbegleiter (mit Ausbildungsinhalten) zur Verfügung.
Neuigkeiten
Bankettprojekt – Ein kulinarisches Highlight der besonderen Art
Die Schülerinnen und Schüler der Staatlichen Berufsschule Immenstadt haben mit ihrem aktuellen Bankettprojekt ein wahres Meisterwerk der Gastronomie auf die Beine gestellt. Das Projekt, das nicht nur gastronomisches Können, Organisationstalent und Kreativität
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Freisprechungsfeier auf dem Fellhorngipfel
Die Absolventinnen und Absolventen der Ausbildungsberufe Hotellerie und Gastronomie sind auf der Gipfelstation am Fellhorn verabschiedet worden.
Eine kulinarische Bierreise durch das Oberallgäu
Der Schulwettbewerb der gastronomischen Abteilung der Berufsschule Immenstadt drehte sich in diesem Jahr um das Thema Bier.
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Kulinarischer Austausch in Frankreich
Die Schülerinnen und Schüler der Berufsschule haben bei ihrem Aufenthalt in Arcachon im Südwesten Frankreichs ein vielfältiges Angebot erhalten.
Die besten bayerischen Auszubildenden
In Nürnberg haben die besten Auszubildenden der gastronomischen Berufe ihre Leistungen und Kenntnisse unter Beweis gestellt.
Französische Schülerinnen und Schüler im Oberallgäu
Mit der Partnerschule in Frankreich hat in diesem Jahr wieder das vom "Erasmus+" unterstützte Austauschprogramm stattgefunden.
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Erleben der Gastronomie Südwesten Frankreichs
In Kooperation mit einer Berufsschule im französischen Arcachon hatten Auszubildende die Möglichkeit, wertvolle Auslandserfahrungen zu sammeln.
Zweite Runde des Bankettprojekts
Wie in den Parallelklassen wurde auch für die nun anwesenden Abschlussklassen das Bankettprojekt durchgeführt, um eine optimale Vorbereitung auf die Prüfung sicher zu stellen.