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auf der Homepage des Fachbereichs Gastronomie

Ausbildung am Beruflichen Schulzentrum Immenstadt

Die Ausbildung an unserer Schule erfolgt in Theorie und Praxis. Über den Unterricht hinaus werden zahlreiche praktische Projekte und Zusatzprogramme angeboten. Außerdem bietet die Teilnahme an Schulwettbewerben und an Austauschprogrammen mit Frankreich und Spanien Abwechslung im Lernalltag. Für die Fachpraxis stehen Küchen, Restaurants, Rezeptionen und ein Hotelzimmer zur Verfügung. Auf die Kooperation mit den Ausbildungsbetrieben legen wir großen Wert.

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Wir bilden an unserer Schule alle 7 Ausbildungsberufe im Bereich Gastronomie aus:

Hotelfachmann/-frau

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Kaufmann/-frau für Hotelmanagement

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Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

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Fachmann/-frau für Systemgastronomie

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Koch / Köchin

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Fachkraft Küche

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Fachkraft Gastronomie

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Informationen für den ersten Schultag

Alle Berufe werden im Blockunterricht beschult. Den aktuellen Blockplan finden Sie hier.

Die DEHOGA stellt kostenfreie Ausbildungsbegleiter (mit Ausbildungsinhalten) zur Verfügung.

Neuigkeiten

Fachbereich Gastronomie

Ausstellung zum Tag der deutsch-französischen Freundschaft

Zur Eröffnung einer Ausstellung zum Tag der deutsch-französischen Freundschaft stattete die Europaabgeordnete Ulrike Müller der Schule einen Besuch ab, wobei sie mit ihrer Nahbarkeit punkten konnte.

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Fachbereich Gastronomie

Schulwettbewerb unter erschwerten Bedingungen

Unter der Maßgabe "Regional und lokal" fand in diesem Jahr der Schulwettbewerb der gastronomischen Abteilung statt.

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Fachbereich Gastronomie

„Gipfeltreffen“ im Bergdorf Oberjoch

Das 4. „Gipfeltreffen der Allgäuer Hoteliers, Gastronomen & Touristiker“ im Bad Hindelanger Bergdorf Oberjoch hat der Berufsschule Immenstadt erneut 6.000 Euro eingebracht.

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Fachbereich Gastronomie

Alles gewonnen, was zu gewinnen war!

Gastronomieschüler der Berufsschule Immenstadt gewinnen den internationalen Berufswettbewerb in Budapest.

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Fachbereich Gastronomie

4. Platz bei den bayerischen Jugend­meister­schaf­ten

Bei den bayerischen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Berufen in Nürnberg haben Immenstädter Schüler*innen einen hervorragenden 4. Platz erreicht.

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